四月第二周,蔬菜市場成交量比去年同期上升16.92%,均價比去年同期下降17.91%。 本周成交量排名前三名的品種是土豆、大白菜和黃瓜,其中大白菜價格同比下降明顯。 其他主要品種為蠶豆、西紅柿、春冬筍、萵苣、小青菜、白蘿卜、毛白菜、密椒、韭菜、生菜和冬瓜等。
這周由于天氣開始升溫,供應(yīng)增加,同時蔬菜生長周期縮短,運輸途中需要保溫、保鮮,成本費用增加,所以有部分蔬菜價格少量增加,但是市場貨源充足,所以整體的蔬菜均價還是穩(wěn)中有降的。