本周成交量比去年同期上升3.5%,價(jià)格比去年同期上升16%。
主要品種為白菜、蘿卜和土豆,其中白菜價(jià)格同比上升明顯。
其他主要品種為青菜、山芋、萵苣、西紅柿、包菜、芹菜、花菜、菜椒、胡蘿卜、菠菜、大蒜、韭菜、球蔥和黃瓜等。
進(jìn)入冬季后北方蔬菜產(chǎn)量減少,生長(zhǎng)周期延長(zhǎng),且易凍壞,南方的菜北運(yùn),解決供需,增加運(yùn)輸成本,本周蔬菜價(jià)格小幅度上漲。