今天,天惠超市各連鎖門店春節(jié)后首次調(diào)低豬肉價格,平均調(diào)低水平為0.40元。其中大排、草排從原來的每500克7.10元和7.40元,調(diào)整為6.80元和7.00元;肋排每500克調(diào)整為8.70元,比原價調(diào)低0.30元;腿心肉每500克原價為8.40元,調(diào)低為7.90元,是調(diào)整幅度最大的一個品種。
據(jù)了解,豬肉價格自去年10月份開始上漲以來,經(jīng)過20多輪漲勢后,年初始豬肉價格出現(xiàn)穩(wěn)中有降的勢頭,但回落次數(shù)、幅度都較為平緩,并未像漲幅那樣激烈,此次節(jié)后價格下調(diào)已屬幅度較大的一次。但目前尚未回復(fù)到去年10月第一輪漲價前的價格,與那時比,漲幅為4%至5%。
業(yè)內(nèi)人士分析,此次節(jié)后豬肉價格下調(diào),主要有兩方面原因,一是節(jié)后消費量與春節(jié)期間比驟減,天鵬集團(tuán)的有關(guān)統(tǒng)計顯示,降幅達(dá)到40%左右。二是因為去年夏天因豬肉疫情、生豬價低等原因,生豬養(yǎng)殖量大減,因此10月份后出欄生豬貨源緊張價格自然上漲;而10月份后生豬價格上漲快,養(yǎng)殖戶積極性提高,元旦前后生豬養(yǎng)殖量大增,現(xiàn)在這一批生豬已陸續(xù)出欄上市,貨源較為充足,因此價格有所回落。 |