從朝陽集團旗下的朝陽農產品大市場獲悉，近期蔬菜日成交總量急劇上上升，從原來的日成交近千噸，增加到了1500噸，刷新了歷史記錄。其中，當令的蠶豆昨天成交量竟然超過了400噸，今天達到了500多噸，蠶豆單品總量占日成交量的三分之一左右。蠶豆價格也從見鮮時的每500克3.50元左右一路下挫，一天一個價，昨天蠶豆零售價每500克0.95元，今天蠶豆零售價每500克降到了0.85元。由于蠶豆是這個季節(jié)無錫消費群眾“菜籃子”的最愛，使茭白、蒜苗、冬瓜、翁菜等時鮮蔬菜遜了色，價格也跟著蠶豆價格下跌，據統(tǒng)計蔬菜的平均價格較前期下降了10％左右。
蠶豆價格宜人，實惠了喜愛吃蠶豆的無錫老百姓。旗下所屬的68家天惠超市門店，這兩天，每到一處都有排隊的長龍等著買蠶豆。盡管各超市門店千方百計調度人員，實行內部支援，也緩解不了排隊的情況。為了滿足廣大消費群眾的需求，蔬菜配送中心，一再加大蠶豆的配送總量，昨天蠶豆單品配送量115噸，今天接近了200噸，配送的蠶豆分別占蔬菜配送量的30％以上。
蠶豆銷量猛增，使天惠超市的蔬菜銷售總量也創(chuàng)出了歷史新高。昨天惠68家門店，總銷各類蔬菜200多噸，今天可望達到250噸左右，比平時銷售量將近翻了一番。
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