前一階段,全國大部分地區(qū)受到冷空氣影響,氣溫較低。對天氣影響敏感的農(nóng)副產(chǎn)品,尤其是露天生長的蔬菜、茶葉等上市期推遲,受到上市量減少的影響,價格有所上漲。
蔬菜比往年量少價高 紅椒賣出肉價錢
29日,無錫朝陽農(nóng)貿(mào)市場211號攤位上銷售的浙江春筍賣到2元/斤,因為價格比上周降低了不少,一天能賣掉1000斤,銷量也增加了一倍?!艾F(xiàn)在賣的都是浙江筍,最早的福建筍已經(jīng)下市了?!崩习逵趲煾嫡f,雖然上市量最近增加了,不過和去年相比要少一些,價格也要貴幾毛錢。據(jù)錫澄蔬菜批發(fā)市場負責(zé)人尤經(jīng)理介紹,3月中下旬福建筍收尾,浙江筍開始上市,因為氣溫較低,春筍生長慢,上市量要比去年同期減少三成,價格也高出一半左右。不過,隨著氣溫回升,價格已經(jīng)回落,預(yù)計4月份開始就會比較平穩(wěn)。
同樣受到低溫影響的還有菜椒。朝陽農(nóng)貿(mào)市場的菜椒價格賣到了7元/斤,紅椒賣到11元/斤,堪比肉價?!耙粋€菜椒就要賣到3元錢,又是配菜,賣不動了。”
65號攤位的周師傅專門賣菜椒,以前生意很好,但現(xiàn)在的銷量連之前的二成都不到?!艾F(xiàn)在菜椒的貨不多?!彼X得菜椒價格和天氣冷生長慢有關(guān)系。尤經(jīng)理介紹,目前山東產(chǎn)的菜椒已經(jīng)開始上市,一斤的批發(fā)價要比之前便宜1-1.5元左右,預(yù)計到4月份上市量會逐漸加大,價格也會有所回落。
另外,蠶豆到4月中旬也要上市了。據(jù)估計,無錫地區(qū)的第一批蠶豆產(chǎn)自福建北部和浙江南部,因為長苗時受凍產(chǎn)量減少三成,上市后價格會有所上漲,要等到“五一”后才會有所下降。
地產(chǎn)新茶上市推遲 下月10日后才會露面
29日,在南禪寺茶葉市場內(nèi),幾乎家家戶戶都打出了2011年新茶的海報,無錫毫茶、太湖翠竹、碧螺春等幾大品種的價格都在一斤500元以上,比去年同期上漲了20%左右?!斑@個是無錫地產(chǎn)的毫茶,昨天剛到的貨,一斤600元,太湖翠竹要便宜些,一斤500元?!笨吹接蓄櫩瓦M門,一茶葉店老板熱情地推介起了“地產(chǎn)新茶”,一顧客在查看后,花100元購買了2兩太湖翠竹。面對錫城市場上的地產(chǎn)新茶,江蘇省茶葉協(xié)會徐會長表示,地產(chǎn)新茶估計要到4月10日才會在市場上露面,目前的新茶都是外地茶。徐會長說,今年無錫地產(chǎn)茶的開采期要比往年晚了十多天,不過今年這個開采日期算是正常年份。往年氣溫偏高,茶葉開采日期提前,開采后容易受倒春寒的影響,茶芽受到凍害。今年開采期晚,茶芽相對不容易受凍。目前馬山地區(qū)的新茶每天能采100斤左右,宜興地區(qū)的量較大,每天能有1000斤左右,一斤的價格在千元左右。因為量少、價格高,第一批明前茶主要通過單位團體采購走量,不會上市場零賣,市場上最早要到4月10日才能看到正宗的地產(chǎn)新茶?!艾F(xiàn)在市場上的地產(chǎn)新茶其實都是外地茶。”他表示,目前市場上的新茶主要來自四川,外地新茶每斤的零售價只要300元左右,但是一傍上地產(chǎn)品牌,身價普遍能達到五六百元一斤。
天氣不熱水果高價 銷量同比下降
“現(xiàn)在天氣不熱,水果價格也高,銷量肯定要差一些?!弊蛱欤谛律飞弦患宜?,各類時鮮水果擺在貨架上。部分賣相不好的蘋果正在進行降價促銷,從每斤4.5元降到3元。老板馮師傅說,今年以來,水果價格較高,加上天氣一直不熱,大家吃水果的熱情不高,影響了銷量,時間長賣不掉的水果只好降價處理。
據(jù)錫澄水果批發(fā)市場負責(zé)人介紹,受到運輸費用、人工費用、天氣等因素的影響,今年的水果價格普漲,3月份水果批發(fā)價平均為5.56元/千克,相比去年3.72元/千克的價格上漲了49%。目前,芒果、西瓜和甘蔗已經(jīng)大量上市,到4月份,市民就可以吃到枇杷、李子和荔枝等水果了,不過價格也都不菲。該負責(zé)人說,今年氣溫較往年偏冷,水果儲存時間長,市民消費水果的熱情也不高,吃的人少,也會影響到水果零售商的生意,銷量和去年同期比要有小幅減少。
轉(zhuǎn)自《江南晚報》
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