天天食品廠是無錫市具有一定規(guī)模、按照國家有關產(chǎn)品質(zhì)量標準，規(guī)范生產(chǎn)各類豆類食品的專業(yè)加工企業(yè)。是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)——朝陽股份有限公司的有機組成部分。年產(chǎn)量1053噸；銷售額（含稅）近800萬元。在系列產(chǎn)品中松鶴牌油面筋獨樹一幟，曾獲得中商部和江蘇省的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號；江蘇省著名商標、市知名商標；中國食品首屆博覽會銀獎；江蘇省農(nóng)副產(chǎn)品市場信得過企業(yè)，并通過了國家ISO9001：2000質(zhì)量管理體系論證。
天天食品廠生產(chǎn)車間的群墻由白瓷磚貼面，地面紅光磚鋪設；紗窗、紗門密閉；付設封閉式下水道，為生產(chǎn)放心豆類制品創(chuàng)造了重要條件。浸豆、制漿、過濾等生產(chǎn)設備60%采用了不銹鋼材料，使設備成為產(chǎn)品符合衛(wèi)生要求的第一要素。原材料選用優(yōu)質(zhì)大豆，生產(chǎn)工藝繼承了傳統(tǒng)的鹽鹵點花技術，確保了產(chǎn)品質(zhì)量。操作工人嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，成品實行箱式車“點對點、門對門”的現(xiàn)代化運輸、配送方式，保證了產(chǎn)品在運輸過程中不受污染。企業(yè)還注重對職工整體素質(zhì)的提高，不斷對職工進行生產(chǎn)技能、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的培訓，為提高產(chǎn)品質(zhì)量和開發(fā)新品注入了動力。
天天食品廠始終堅持放心為本、質(zhì)量第一的生產(chǎn)、經(jīng)營理念，使各類豆類制品不僅暢銷無錫，成為天惠超市展示放心形象的舞臺，而且輻射上海、南京等大中城市，打入家樂福、大潤發(fā)等中外大型超市。松鶴牌油面筋還出口加拿大、日本、澳大利亞等國家。
所以，今天的天天食品廠已成為放心豆類食品的“搖籃”。
鄒念祖稿
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