民以食為天，食以安為先。為切實(shí)維護(hù)食用農(nóng)產(chǎn)品安全，結(jié)合當(dāng)前各地韭菜超標(biāo)情況較為頻繁的現(xiàn)狀，1月14日上午，無錫朝陽股份有限公司蔬菜市場邀請農(nóng)業(yè)技術(shù)專家——原惠山區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長余漢清到市場開展韭菜種植防病技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)。蔬菜市場員工、韭菜種植、運(yùn)銷戶等50余人參加了此次培訓(xùn)。
韭菜作為多年生蔬菜，占地時間較長，隨著連作種植年限的增加，菌源集中，極易發(fā)生灰霉病等病危害現(xiàn)象。培訓(xùn)會上，余專家重點(diǎn)就韭菜灰霉病的發(fā)病規(guī)律和發(fā)病條件做了綜述，就綠色防控種植技術(shù)進(jìn)行了知識普及，從做好土壤培育和養(yǎng)護(hù)、農(nóng)業(yè)綜合防治措施、合理用藥，綜合防控等方面做了專業(yè)指導(dǎo)，同時推薦使用低毒、高效、低殘留的腐霉利替代農(nóng)藥和生物農(nóng)藥輪換使用，掌握農(nóng)藥的安全間隔期，防止或減少農(nóng)藥超標(biāo)等等。
此次培訓(xùn)極大地豐富了參訓(xùn)人員的商品知識，幫助蔬菜種植、運(yùn)銷戶進(jìn)一步樹立了從食品安全的源頭進(jìn)行把關(guān)的意識。蔬菜市場將以此次培訓(xùn)為契機(jī)，加強(qiáng)對食品安全知識的宣傳與學(xué)習(xí)，并貫穿于日常工作中，做好春節(jié)供應(yīng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備，切實(shí)將食品安全工作落到實(shí)處。
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