在天惠超市坊前店，有這樣一位斬肉師傅，他以匠心獨運的手藝、敬業(yè)愛崗的精神，在平凡的崗位上書寫著不凡的業(yè)績。他就是劉永春，一位47歲的中年男子，自踏入超市行業(yè)以來，便以滿腔的熱情和不懈的努力，贏得了顧客的廣泛贊譽與同行的尊敬。

    匠心獨運，技藝傳承

    2023年9月，劉永春初入太湖店，師從技藝高超的朱祥師傅，開始了他的斬肉生涯。在師傅的悉心指導下，他不僅掌握了精湛的斬肉技藝，更將這份技藝視為藝術般去雕琢。從選材到分割，從刀工到擺盤，每一個環(huán)節(jié)他都力求完美，確保每一塊肉品都呈現(xiàn)出規(guī)范、豐滿、整潔的樣態(tài)。這種對工作的極致追求，讓他在短時間內(nèi)便在太湖店嶄露頭角。

    敬業(yè)愛崗，奉獻為先

    時間轉至2024年3月，劉永春帶著滿腔的熱情與更高的追求，來到了坊前店繼續(xù)他的斬肉事業(yè)。在這里，他依然保持著每天清晨4點準時到崗的習慣，直到下午3點才結束一天的工作。這份超出常人的敬業(yè)與奉獻精神，不僅讓他成為了店內(nèi)的一道亮麗風景線，更激勵著周圍的同事共同努力，追求卓越。

    銷售佳績，業(yè)績斐然

    更為難能可貴的是，劉永春的銷售業(yè)績同樣令人矚目。憑借著出色的技藝、良好的服務態(tài)度以及強大的推銷能力，坊前店豬肉區(qū)的銷售業(yè)績持續(xù)上升。如今，坊前店的豬肉銷售額較去年同期相比，均有30%至40%的增長，而在今年5月，這一數(shù)字更是驚人地達到了65%。這樣的業(yè)績，為他個人贏得了極高的認可。

    服務至上，好評如潮

    劉永春深知，優(yōu)質(zhì)的服務是贏得顧客的關鍵。因此，他始終將顧客的需求放在首位，用真誠的笑容、耐心的解答以及專業(yè)的建議，為每一位顧客提供滿意的購物體驗。他的這種服務態(tài)度，贏得了顧客的一致好評與高度信賴。許多顧客在品嘗過他親手斬制的肉品后，都紛紛表示要再次光顧，甚至主動為他介紹新顧客。

    身體素質(zhì)，精力充沛

    值得一提的是，劉永春不僅在工作中表現(xiàn)出色，其身體素質(zhì)也同樣令人欽佩。作為曾經(jīng)的省中長跑運動員，他擁有著超乎平常人的體能與耐力。這使得他在面對高強度的工作時，依然能夠保持充沛的精力和旺盛的斗志。這種身體素質(zhì)，無疑為他在斬肉事業(yè)上不斷攀登高峰提供了堅實的保障。

劉永春，這位從太湖到坊前的斬肉匠人，用自己的實際行動詮釋了敬業(yè)愛崗、精益求精的工匠精神。在未來的日子里，我們有理由相信，他會繼續(xù)以更加飽滿的熱情、更加精湛的技藝、更加優(yōu)質(zhì)的服務，為顧客帶來更多的驚喜。

(天惠超市坊前店供稿)