高溫伏缺本是蔬菜農(nóng)業(yè)殘留超標(biāo)最嚴(yán)重的季節(jié),特別葉菜類(lèi)蔬菜吃起來(lái)總叫人不很放心。但是在無(wú)錫蔬菜流通的源頭——朝陽(yáng)蔬菜副食品交易市場(chǎng),近期蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況得到了有效的控制,使蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)率比上兩個(gè)月下降了三個(gè)百分點(diǎn)。
源頭控制是解決蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)最有效的途徑。朝陽(yáng)蔬菜市場(chǎng)向錫山、惠山、濱湖區(qū)等主要蔬菜種植地區(qū)派出了專(zhuān)人,深入農(nóng)戶(hù)、田頭,宣傳、傳授正確使用農(nóng)藥的意義和方法,倡導(dǎo)使用低毒高效生物農(nóng)藥,增強(qiáng)了菜農(nóng)種植和上市放心菜的意識(shí)。同時(shí)與市農(nóng)林局、各區(qū)蔬菜辦協(xié)調(diào),加大了監(jiān)管力度,對(duì)放心菜準(zhǔn)入證進(jìn)行了年審,并由各區(qū)蔬菜辦考察、審核、蓋章后由朝陽(yáng)市場(chǎng)統(tǒng)一核發(fā)新的放心菜市場(chǎng)準(zhǔn)人證,從制度上加以限制。而且切實(shí)落實(shí)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的制約手段,提高了菜農(nóng)種植、上市放心菜的積極性和自覺(jué)性。市場(chǎng)內(nèi)部,進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)藥殘留檢測(cè)和管理。每天要對(duì)80%進(jìn)場(chǎng)成交的蔬菜品種進(jìn)行抽檢,對(duì)100%的葉菜類(lèi)蔬菜實(shí)行必檢制度,阻斷了農(nóng)藥殘留超標(biāo)蔬菜流通的渠道。對(duì)農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜堅(jiān)決落實(shí)就地銷(xiāo)毀和限制流通等處罰措施,迫使菜農(nóng)循入種植和上市無(wú)公害蔬菜的軌道。朝陽(yáng)蔬菜市場(chǎng)還規(guī)定部經(jīng)理必須參加農(nóng)藥殘留檢測(cè)培訓(xùn),持有上崗證。各部門(mén)必須配備農(nóng)藥殘留檢測(cè)員?,F(xiàn)在朝陽(yáng)蔬菜市場(chǎng)已形成了放心菜全方位把關(guān)的新格局,使放心菜真正放心。
朝陽(yáng)蔬菜市場(chǎng),目前向無(wú)錫和周邊地區(qū)日投放蔬菜總量近千噸,日查處的農(nóng)藥殘留超標(biāo)蔬菜不足50公斤,僅占總量的0.005%,所以放心菜盡管放心吃。
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