單位名稱/ 姓名: |
張麗榮 |
國家: |
中國 |
所在省份: |
江蘇 |
城市: |
濟南 |
詳細(xì)地址: |
山東濟南長清區(qū) |
郵政編碼: |
250300 |
電話: |
13075372221 |
電子郵箱: |
xyoo521163.com |
簡介: |
我們區(qū)長年生產(chǎn)柿子,柿餅,小青柿子等,年生產(chǎn)量120萬噸左右。
柿子營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。
所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素C,基本上就能滿足一天需要量的一半。
未成熟果實含鞣質(zhì)。澀柿柿子中含碳水化合物很多,,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。新鮮柿子含碘很高,能夠防治地方性甲狀腺腫大。
另外,柿子富含果膠,它是一種 水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。 |
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