近日，無錫朝陽農貿市場經理孫勇召集市場內25名水產經營者,對比分析計算機匯總數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)“網(wǎng)絡電子秤”打印的結算小票，各家攤位中多的有1810筆，少的僅131筆，還有的無數(shù)據(jù)，這說明網(wǎng)絡電子秤的正常使用存在問題。孫經理當場發(fā)布市場新規(guī)：相關水產經營戶應迅速整改,以后每五天公示一次監(jiān)測情況,發(fā)現(xiàn)不正常使用網(wǎng)絡電子秤超過三次的將“驅逐出場”。
所謂網(wǎng)絡電子秤，即電腦聯(lián)網(wǎng)秤，攤主一按鍵盤，交易信息就與市場信息中心的網(wǎng)絡終端聯(lián)網(wǎng)，并像超市POS機一樣打印出結算小票，根據(jù)小票的編碼可追溯問題商品源頭，把好安全關。朝陽農貿市場是率先實施電腦聯(lián)網(wǎng)秤的市場，在市民最關注質量安全的豬肉、鹵菜和水產區(qū)域使用。電腦聯(lián)網(wǎng)秤價格不菲，每臺在2000元以上，是普通電子秤的近10倍。朝陽農貿市場網(wǎng)絡電子秤全部自籌資金配置，提供給商戶免費使用，目前還同時免費提供打印紙。然而，免費“網(wǎng)秤”的正常使用情況不容樂觀。朝陽農貿市場根據(jù)經營銷售情況進行估算，試點經營戶僅三分之一正常使用網(wǎng)絡電子秤，另三分之二經營者仍將網(wǎng)絡電子秤當普通電子秤來用，不打票的情況很多。在對經營戶調查中，許多攤主推托是嫌麻煩而不打票，因為普通電子秤只要按一下商品價格按鈕，而網(wǎng)絡電子秤則要多按兩個按鈕――現(xiàn)金按鈕和打印小票按鈕，攤主說生意忙了就不愿多按這兩下。但顯然這種說法站不住腳，更多只是攤主的托詞。那么不愿打票的真正原因是什么呢？據(jù)知情者透露，有一部分經營者是擔心網(wǎng)絡電子秤的“小票”泄露其經營收入，管理部門因此漲租金；還有部分在交易中短斤缺兩的攤主則心虛，如果正常使用網(wǎng)絡電子秤就會被識破，無法再耍小伎倆了。
推行網(wǎng)絡電子秤，是無錫市今年為民辦實事項目之一，隨著無錫市政府加大力度，年底前將推廣朝陽農貿市場的做法，在全市30個農貿市場豬肉銷售區(qū)全面推行這種“網(wǎng)秤”系統(tǒng)。朝陽農貿市場也希望得到政府支持，在難度更大的蔬菜、水果區(qū)推廣網(wǎng)絡電子秤?！?
網(wǎng)絡電子秤如何真正成為保障食品安全和公平交易的有力武器？農貿市場作為經銷主體應負起責任。立規(guī)矩更要有執(zhí)行力，朝陽農貿市場發(fā)現(xiàn)問題后，出臺日常監(jiān)管舉措，如對經營戶進行實時監(jiān)測，每五天通告分析監(jiān)測情況及時發(fā)現(xiàn)問題并整改，發(fā)現(xiàn)不正常使用網(wǎng)絡電子秤超過三次將驅逐出場；消費者復秤要求出示小票，督促群眾監(jiān)督經營戶正常使用。據(jù)介紹，這一措施實施一周來，出票率明顯提高，小票打印紙使用量驟然翻一番。但“嚴懲”是手段,重要的是改變經營者的思想，讓“自覺”成為習慣。市場最早在鹵菜熟食店的嘗試初見成效，結算小票顯示店名，目前這一區(qū)域正常使用網(wǎng)絡電子秤率最高，賣熟食的金鑫鹵菜店老板徐書平說，起初也嫌煩，自從店名上了小票，發(fā)現(xiàn)“回頭客”增多，就堅持每天主動打小票，現(xiàn)在已養(yǎng)成習慣了。
另一方面，消費者對索取票據(jù)也沒有習慣，盡管每臺秤上都貼有醒目的標示，提醒消費者索要小票，但即使管理員告訴消費者，部分消費者都會表示異議，稱不需要票據(jù)。因此，建立真正公平互信的交易環(huán)境，還需要政府、企業(yè)、經營者和消費者共同努力。
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